식중독 예방을 위한 '아이이피 칼소독기'입니다. 칼은 가정에서 늘 사용하지만 수많은 세균에 노출되는 것이 식칼입니다. 대부분 가정에서 칼은 주방 세제에 설거지하는 정도가 끝이므로 칼소독기의 필요성에 대해 알지 못합니다. 그러나 칼은 주방의 높은 온도와 습도로 세균 번식이 쉬운 환경에 노출되어 있습니다. 음식에 직접 닿는 식칼이 세균에 노출되면 수많은 세균이 음식에 교차 오염되어 식중독처럼 우리 가족에게도 위협이 될 수 있습니다. 그렇다고 해서 칼과 요리 기구들을 매일 삶을 수도 없는 노릇입니다. 그렇기에 주방에 반드시 필요한 소독기는 단언컨대 칼소독기라고 말할 수 있을 것 같습니다. 따라서 칼소독기 제품을 구매할 때는 강력한 살균 기능이 탑재되어 있는지를 집중하여 선택하면 좋을 것 같습니다.
UV 자외선 살균으로 주방 용품을 안전하게
'아이이피 칼소독기'는 칼을 넣고 살균 버튼을 누르면 UV 자외선 살균이 시작됩니다. 살균 기능은 30분으로, 30분이 지나면 자동으로 멈춥니다. 소독 동작 중에도 기능을 끄고 싶으면 해당 버튼을 누르면 꺼집니다. 또한 일반적으로 가정에서 많이 쓰는 나무 칼꽂이는 세척이 어렵고 세척 후 발생하는 물기로 인해 나무가 썩어 곰팡이나 세균의 오염이 쉽습니다. 이는 우리 가족의 건강을 위협하는 것이며, 무심코 세균에 노출된 채로 칼이 오염이 되는 것입니다. 혹은 마그네틱형 칼 수납은 세척은 용이하나 칼날에 직접 닿아 세균에 오염될 가능성이 높으며, 싱크대 부착형 칼 수납은 겉은 청결해 보일 수 있으나 안쪽은 미세한 먼지와 때가 많이 생기며, 세척이 불편하고 식칼이 쉽게 세균에 오염될 수 있습니다. 그러나 강력한 UV 살균 기능은 주요 생활균인 대장균, 녹농균, 황색 포도상구균, 폐렴균 등이 살균 가능한 UV 자외선 살균 방식으로 2차 교차오염까지 원천 차단하여 안전하게 사용할 수 있습니다. 이는 철 수세미나 스펀지, 플라스틱 수저류도 살균 처리가 가능하여 칼뿐만 아니라 살균이 필요한 주방 기구까지 처리할 수 있어 편리합니다. 단, UV는 눈과 피부에 손상을 입을 수 있으므로 사람 또는 동물 눈에 직접 쳐다보거나 피부에 비추지 말아야 합니다. 또한 흰색 세라믹 칼은 UV 살균기 사용 시, UV 자외선에 의해 황변 현상이 발생할 수도 있다고 합니다.
자기 제어 히팅 방식 순풍 건조
'아이이피 칼소독기'는 최첨단 순풍 건조 시스템을 탑재하여 세척 후 바로 칼을 꽂을 수 있습니다. 건조 버튼을 누르면 자기 제어 히팅 방식의 순풍으로 칼에 있는 물기를 제거합니다. 이는 빠른 열풍에서도 일정 온도를 유지하여 안정성을 확보하였습니다. 건조 기능은 50분으로, 50분이 지나면 자동으로 정지됩니다. 이 역시 동작 중에 기능을 끄고 싶으면 건조 기능 버튼을 누르면 꺼집니다. 또한 물받이가 장착되어 있어, 세척 후 칼을 바로 꽂아도 하단에 물받이가 장착되어 흐른 물을 모아서 간편하게 버릴 수 있습니다. 물받이가 없으면 제품 밑으로 물이 흘러나오는 경우도 있어서 사용하기에 불편할 수 있는데, 이러한 점을 염두에 두었다고 볼 수 있습니다.
전동 칼갈이 장착과 다양한 주방 용품 살균
이 칼소독기는 전동 칼갈이를 장착하여 연마제와 윤활제가 필요 없이 편리하게, 안전 기능이 있어 누구나 손쉽게 칼을 갈 수 있습니다. 칼갈이는 제품 측면의 원형을 누르면 전동 칼갈이가 나오며, 두 개의 칼갈이 홈에 칼을 앞 뒤로 왔다 갔다 하면서 칼을 갈아주기만 하면 됩니다. 칼갈이 기능은 20분으로, 20분이 지나면 자동으로 멈춥니다. 이 역시 위 기능들과 마찬가지로 칼을 가는 중 기능을 멈추고 싶으면 해당 버튼을 누르기만 하면 됩니다. 또한 '아이이피 칼소독기'는 칼뿐만 아니라 가위, 수저, 양식기, 집게 등 다양한 주방 용품을 살균할 수 있습니다. 이는 제품의 수납공간을 효율적으로 나눠 사용이 아주 편리합니다.
분리형 2단 수저통과 심플 디자인
'아이이피 칼소독기'는 탈부착이 가능하여 세척이 용이해 위생적이고 깊이가 다른 2단 구조로 설계되어, 길이가 긴 요리용 젓가락도 충분히 살균이 가능합니다. 또한 이 칼소독기 제품은 심플한 화이트 컬러의 디자인으로, 어느 주방에서도 잘 어우러집니다. 그리고 칼을 쉽게 뺄 수 있도록 기울어진 디자인으로 사용 역시 편리합니다.
댓글